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          工會工作

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          圓中園公司工會組織開展“中秋節”手工制作月餅活動

          濟能發集團 2021/09/16 18:04

          中秋將至,為弘揚和傳承傳統文化,營造和諧喜慶、文明祥和的節日氛圍,9月10日,圓中園公司工會組織8名工會會員、團員青年開展了“月圓中秋,情滿圓中園”中秋節手工制作月餅活動,共同喜迎中秋佳節。

          2021.09.16組織工會會員手工制作月餅(王震).jpg

          活動現場,工作人員提前準備好了糯米、餡料、模具等材料工具,并邀請世紀東方飯店烘焙老師細心為大家講解和演示月餅制作步驟。大家躍躍欲試,迫不及待動手制作,跟著老師一起揉搓糯米面團、團餡料包月餅、壓模成型,每個步驟都有條不紊、分工協作、氣氛歡樂融洽。帶著期待,大家一同把百余個月餅送進了烤箱,在等待其烤制成熟的間隙,大家還以“團圓”“月餅”為主題,分享了許多中秋趣事。

          經過2小時的努力勞作,普通的食材經過一道道工序出爐成一個個可口的月餅,濃郁的香氣彌漫了整個現場?!捌废嗪臀兜澜z毫不比市場上的差?!薄疤贸粤?,想打包帶回去給家人品嘗?!贝蠹壹娂娖穱L著自己的勞動成果,自制的月餅顯然格外香甜。

          鮮美的月餅包裹著濃濃的祝福,讓大家在盡享手工制作樂趣的同時,直觀地了解傳統文化內涵,增進了溝通交流,豐富了文化生活;更讓大家在緊張忙碌的工作之余感受到了企業大家庭的溫暖和節日的溫馨。

           ■ 圓中園公司  王震